Asado de autor en La Cueva de Ruco
Asado en Uribelarrea, Cañuelas
20 plazas · ~4 horas · fuego a quebracho · Argentina
Anfitrión: Ivan
Ubicación clara
Uribelarrea, Cañuelas, Argentina
Fuego a quebracho
Una experiencia de parrilla real, con el anfitrión a cargo del fuego.
8 plazas disponibles
Capacidad total de 20 personas para mantenerlo social y cómodo.
Disponible
8 de 20 plazas
Duración
~4 horas
Combustible
Quebracho
Zona
Uribelarrea
Sobre este asado
Te invito a vivir el asado como experiencia. Lo armamos entero, de la primera achura al último corte: empanadas de entrada, choripán, morcilla, chinchulines, vacío y costilla entera a la leña. Somos 21 en la mesa (20 invitados + yo), nos quedamos un rato largo alrededor del fuego, charlamos, aprendemos juntos y brindamos con vino tinto y postre casero al final.
Qué incluye
- Empanadas de entrada
- Asado completo a la leña
- Achuras (morcilla, chinchulines)
- Vino tinto incluido
- Pan de campo casero
- Postre casero
- Sobremesa alrededor del fuego
Dónde es
La Cueva de Ruco, Uribelarrea, Cañuelas, Provincia de Buenos Aires
Uribelarrea, Cañuelas, Argentina
Política de cancelación
100% reembolso hasta 5 días antes. 50% entre 5 días y 24h antes. Sin reembolso en las últimas 24h.
Reglas del anfitrión
- Puntualidad — el fuego espera, la carne no.
- Respeto al espacio y a los demás invitados.
- Avisar con 5 días de anticipación para reembolso completo.
Todavía no hay valoraciones de invitados
Las valoraciones aparecerán acá cuando los comensales reales dejen su experiencia.
Ivan
0 asados · 0 valoraciones
El asado es parte de nuestra cultura, y yo lo quiero compartir como experiencia, no como un plato. Por eso esto no es venir a comer: es vivir conmigo el proceso entero, desde que prendemos el fuego hasta que brindamos después del postre. Te muestro cómo se hace un buen asado, de qué corte sale cada cosa, cómo manejo la brasa, cómo elijo el momento. Y en el medio charlamos, aprendemos juntos y nos quedamos un rato largo alrededor de la mesa. Si te venís, venís a eso.
Tiempo de respuesta: en pocas horas